Accord raisin & bière
Le raisin est là. J’ai préparé une salade de boulgour, raisins, noix, roquette.
Surprise ? Ça marche à merveille avec une bière aux levures un peu rustiques.
➡️ Ce soir : Table simple, goût intense.
Les Petites Feuilles de Sarah – Chronique végétale & joyeusement gourmande
🌼 Le plaisir pousse lentement. Comme les radis au printemps.
👉 L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Sarah Viguotte–
Cheffe végétarienne & Alchimiste du Végétal Houblonné
Titre officiel : Créatrice d’accords végétaux & brassicoles | Cheffe de la cuisine vivante chez Gourmandise & Houblon