Les Petites Feuilles de Sarah
Chronique végétale & joyeusement gourmande
Carpaccio de courgettes & graines torréfiées
« Fines rondelles de courgette jaune, huile d’olive, citron, sel fumé, graines de tournesol dorées à la poêle.
Un plat qui se fait en silence.
Une IPA légère pour l’accompagner, aux notes florales. »