Les Petites Feuilles de Sarah
Chronique végétale & joyeusement gourmande
Tomates confites au romarin et zeste de citron
« Ce matin, j’ai mis mes tomates cerises au four, un filet d’huile, une branche de romarin, un soupçon de zeste. Trois heures plus tard, elles sentaient le Sud et la patience.
À tartiner, à grignoter, à sublimer avec une bière blanche au poivre de Timut. »